Speisekarte

Unsere Spezialitäten

VORSPEISEN
Delikatessen aus Hellas

01. Soupa

7,50

unsere wechselnde, wohltuende Suppe hausgemacht nach original griechischem Rezept

04. Elies

5,00

herzhafte, schwarze Kalamata Oliven gehören zum griechischem Essen

05. Piperies

5,00

grüne, würzig-milde Peperonis mit nur leichter Schärfe

TIRIA
Erlesene griechische Käse-Spezialitäten

06. Feta

8,50

eine original „Feta“ (griech. für Scheibe) vom berühmten Feta-Käse Dodoni - ausschließlich aus Schafs- und Ziegenmilch aus der Region Epirus. Delikat, feinwürzig in Oregano und Olivenöl.

07. Weißkäse

7,50

sahnig-milder und weicher Hirtenkäse aus Kuhmilch. Eingelegt in Oregano und Olivenöl.

09. Saganaki

10,50

Feta-Käse paniert, gebraten und direkt im Pfännchen mit etwas Brot serviert.

PIKILIES & MESEDHES
Als Vorspeise oder Hauptgang, bei jeder Mahlzeit von großer Bedeutung!

12. Piperies marinates

9,50

an Spießen gegrillte und marinierte Peperoni

13. Tsatziki

5,00

Creme aus griech. Joghurt, frischen Gurken und Knoblauch
Unsere kleine Tsatziki Portion 3,00

15. Dolmadakia

8,50

mit Reis gefüllte Weinblätter. Eine Delikatesse mit etwas Tsatsiki serviert

16. Bourekia me Feta

9,50

knusprige Filo-Teigröllchen - ein Klassiker der griechischen Küche. Herzhaft mit Feta-Käse, Gouda-Käse und Zwiebeln gefüllt, dazu Tsatsiki.

17. Kretischer Dako

10,50

kretischer Dakos (Bruschetta) - die weltbeste Zwiebackmahlzeit! Reife Tomaten, Feta-Käse, kretisches Olivenöl, etwas Knoblauch, Basilikum auf knusprigem „Paximadi“ (zwiebackähnliches Gerstenbrot)

MESÉS / MESÉDHES
„Griechisch essen, wie es nur die Griechen tun“
(Bunte Palette mit typischen kalten und warmen Speisen,
in kleinen Portionen zubereitet. Ein geschmackvolles Arrangement
kleiner, liebevoll gemischter Teller und Schälchen)

18. die „Kleine Reise“

18,50

durch die vielfältige griechische Küche; mit Acht Leckereien (z.B. für 1.Person)

19. die „Große Reise“

26,00

vielfältige kulinarische Köstlichkeiten; mit Zwölf Leckereien (z.B. für 2.Pers.)

SALATES
Hier lockt die bunte Frische

23. Pita Salat

10,50

Salat mit Pita Brot und Hirtenkäse, Blattsalat, Krautsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln

25. Horiatiki

14,50

unser original griechischer Bauernsalat traditionell mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Kalamata Oliven, Peperoni, dem kretischen Olivenöl und den beliebtesten griechischem Feta-Käse Dodoni
Bauernsalat als kleine Portion 10,50

26. Spitikia

18,50

grüner Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust, zartem Hirtenkäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kalamata Oliven, milden Peperoni und Kürbiskernen

27. Tonno Salata

18,50

grüner Salatteller mit Hirtenkäse und Thunfisch, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und einer Balsamico-Olivenöl Marinade

27. Tonno Salata

18,50

grüner Salatteller mit Hirtenkäse und Thunfisch, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und einer Balsamico-Olivenöl Marinade

28. kritiki Salata

16,50

„kretischer“ Salat aus grünem Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, dem knusprigem „Paximadi“ (kretischer Zwieback aus Gerste) und gewürfelten Feta Käse

29. Salata "Olympia”

19,50

einmaliges Erlebnis aus Frische, Süße und Säure... besonders vitaminreicher, gemischter Salatteller mit frischen Früchten und gegrillten Putenbruststreifen. Die Spezialität nach Art des Hauses.

Alle unsere mediterranen Salate werden mit frischem, warmen Brot serviert.

PSARIA
Meeresfrüchte & Fischgerichte, hier spielt Poseidon Küchenchef.

30. Kalamarakia

19,50

gebratene, panierte Tintenfischstücke (Tintenfisch in kleine Ringe geschnitten mit einer feinen Knusperpanade, mediterran, intensiv, knusprig)

31. Ochtapodi

27,50

Octopus im eigenen Saft mit Gemüse gegart, pikant mit Zitrone und Knoblauch mariniert. (Acht-Armiger, von griech. Okto = Acht, Tintenfisch mit magerem, bissfestem Fleisch und einem unaufdringlichen Geschmack)

32. Maridhes / Gávros

20,50

knusprig-gebratene, kleine Fische (kleine Sardellen, Anchoves, sprottenähnlich)

33. Barbounia

26,50

rote Meer-Barben-Filets vom Grill mit gegrilltem, mediterranem Gemüse in Knoblauch Marinade (schon im griechischen Altertum ein hochgeschätzter
Speisefisch, sehr delikat mit festem, aromatischem Fleisch)

35. Tilapia

24,50

gebratene Tilapiafilets in Sesam-Panierung mit gegrilltem, mediterranem Gemüse in Knoblauch Marinade (Tilapia - Buntbarsch feines Fleisch mit köstlichen, milden Geschmack)

36. Garides

27,50

Garnelen-Spieße gegrillt, in einer leckeren Zitrone-Knoblauch-Marinade (ohne Schale am Spieß gegrillte Garnelen)

Alle Fischgerichte werden mit Butterreis, Tsatziki und Salat serviert.

HORIS KREAS – CHORTOFAJI
Vegetarisches aus dem Ofen und der Pfanne

44. Tourlou

18,50

traditionelles Gemüse-Schmorgericht ("Durcheinander" - die Wortbedeutung von Tourlou) Die Zutaten spiegeln wieder, was uns Saison und Garten gerade schenken - Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, grüne Bohnen, Karotten oder Pilze und Feta-Käse rein darf, was schmeckt! Auf Wunsch mit frischem Brot serviert

45. Kritharáki

16,50

Kritharáki (griech. Nudelspezialität aus Hartweizengrieß in Reisform) in Metaxasoße oder Tomatensoße und mit Käse überbacken

46. Tijanaki

19,50

herzhaftes Schlemmer-Pfännchen aus Feta-Käse,Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Paprika, Peperoni und mit Käse überbacken, auf Wunsch mit frischem Brot serviert

47. Fasolia Gijandes

16,50

weiße Riesenbohnen gebacken in pikanter Tomatensoße mit Patates (handgemachte Kartoffelscheiben)

48. Brokkolo Fournou

18,50

mit Käse überbackener Brokkoli nach griechischer Art mit Feta in Metaxasoße dazu Patates tinganites als Beilage

49. Pita Chortoufajou

14,50

vegetarische Pita mit Feta-Käse, grünem Salat, Krautsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Tsatziki und als Beilage Patates tinganites

50. Suwlaki Chortoufajou

19,50

gegrillter, mediterraner Gemüsespieß auf grünem Salat mit Olivenöl-Zitrone- Knoblauch-Vinaigrette und Butterreis

FAJITA TOU FOURNOU KE TOU TIJANIOU
Kulinarisches aus der Pfanne

52. Chirino Fileto Krasato

21,50

zarte Schweinefiletmedaillons in Rahmsoße in einer Champignons-Zwiebeln-Paprika-Samos-Weißweinsoße direkt in der Servierpfanne gegart, mit Sahne verfeinert und Käse überbacken

53. Arni Krasato

24,50

feine Lammsteak-Medaillons in Mavrodafne-Rahmsoße Champignons-Zwiebeln-Paprika-Mavrodafne-Rotweinsoße in der Servierpfanne gebraten, mit Sahne verfeinert und Käse überbacken

54. Fasolia Gijandes me Kreas

19,50

weiße Bohnen (Gigantes) ein Grundnahrungsmittel in Griechenland, Eintopf in einer pikanten Tomatensauce mit geschmortem Rindfleisch

55. Stifadho

22,50

pikanter griechischer Rindfleisch-Zwiebel-Eintopf (Stifadho). Es sind die Gewürze, die diesen einmaligen Geschmack ausmachen, kleine Perlzwiebeln in einer aromatischen Tomaten-Nelken-Zimt-Soße

17. Kretischer Dako

10,50

kretischer Dakos (Bruschetta) - die weltbeste Zwiebackmahlzeit! Reife Tomaten, Feta-Käse, kretisches Olivenöl, etwas Knoblauch, Basilikum auf knusprigem „Paximadi“ (zwiebackähnliches Gerstenbrot)

Mögliche Beilagen
Pommes Frites, Patates tinganites (handgemachte Kartoffelscheiben ), Salatschale, Gijandes (griech. weiße Bohnen), Kritharaki (griech. kleine Nudeln), Butterreis (nach griech. Art), Marinierter Brokkoli (Olivenöl-Zitrone-Knoblauch), Krautsalat, Gegrilltes Gemüse oder Pita-Brot

CHIRINA THS SKARAS
saftig gegrillte Köstlichkeiten vom Schwein

57. Suwlakia

22,50

zarte Schweinefilet-Spieße, traditionell mariniert und gegrillt

58. Mega Suwla

26,50

herzhafter großer Filet-Spieß mit mediterranen Gemüse in Zeus-Soße (Tomatensoße nach Art des Hauses)

60. Bifteki sto Fourno

23,50

Hacksteak mit Metaxasoße (Rahmsoße nach Art des Hauses) und mit Käse überbacken

61. Bifteki jemisto

24,50

schmackhaftes Hacksteak, klassisch mit Feta-Käse gefüllt

TOU GYROU
die griechische Schweinefleischspezialität vom großem Gyros-Drehspieß

70. Gyros Piatto

19,50

traditionell knusprig gegrillt und dünn geschnitten

71. Gyro´se Filo Krustas

24,50

"Gyros-Tasche"; Knuspermantel (Filo-Teig) mit Metaxasoße, Tomaten und Zwiebeln gefüllt und mit Käse überbacken

72. Gyros me Metaxa Salza

23,50

in Metaxasoße und Käse überbacken mit Patates (Kartoffelscheiben) und einem Beilagensalat

Serviert mit
Patates (Potato Dippers – handgemachte Kartoffelscheiben), Reis, Tsatsiki oder der beschriebenen Soße und einem Beilagensalat.

WOTHINO, ARNI KE POULERIKA TIS SKARAS
schmackhaft gegrilltes vom Rind, Lamm und Geflügel

73. Suwlakia Kotopoulo

19,50

magere und zarte Hähnchenbrustspieße

74. Jalopoula Suwlakia

19,50

Putenbrustfilet-Spieße mit Metaxasoße

75. Kotopoulo me Feta

21,50

zartes Hähnchenbrustfilet mit Feta-Käse, Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken

76. Steak Wothino

27,50

dünn aufgeschnittenes Rindersteak mit kretischem Olivenöl und frischem Pfeffer

77. Sikotia

23,50

herzhafte, pikante Rinderleber mit geschmorten Zwiebeln

78. Paidakia

23,50

schmackhaft würzige Lammkoteletts vom Milchlamm

79. Arni Suwlakia

28,00

zarte Lammspieße mit Paprika und Zwiebeln delikat nach griechischer Art gegrillt

Serviert mit
Tsatsiki oder beschriebenen Soße, einem Salat, Reis und Patates tinganites (handgemachte Kartoffelscheiben).

MIKTA TIS SKARAS
unsere Grillteller mit verschiedenen Grillspezialitäten

82. Knossos Steak-Variation

24,50

kleine Auswahl feiner, magerer und schmackhafter Grillspezialitäten, aus Hähnchen-, Putenbruststeak und Hacksteak

83. Festos Suwlaki Spieß-Platte

28,50

eine köstliche Variation von zarten und fettarmen Fleischspießen mit je einem Lamm-, Puten-, Schweinefleischspieß und Gyros

84. Anthos Sikotia-Leber-Teller

24,50

eine Kombination aus würziger Rinderleber und schmackhaften Gyros Sikoti (Rinderleber) und Gyros

85. Meteora Suzukia Hackröllchen

23,50

saftig gegrillte Röllchen aus reinem Hackfleisch und Gyros, Suzukia und Gyros

86. Kastelli Suwlaki-Spieß-Teller

24,50

zarter Schweinefilet-Spieß und schmackhafter Gyros, Suwlaki und Gyros

88. Olympia Grillplatte

26,50

ein abwechslungsreiches Arrangement verschiedener Grillspezialitäten, Suzuki (Hackröllchen), Paidakia (Lammkoteletts), Sikoti (Leber), Gyros

89. Marathon Grillplatte

28,50

beliebte Kombination herzhafter, gegrillter Schweinefleischspezialitäten, Bifteki (Hacksteak mit Feta-Käse gefüllt), Suwlaki (Schweinefilet-Spieß) und unserem knusprigen Gyros

Als Beilagen
Patates tinganites (handgemachte Kartoffelscheiben), Reis, Tsatsiki, Zwiebeln und einem Beilagensalat

Delikate Soßen nach Art des Hauses
Metaxasoße
würzig-aromatische Weinbrand-Rahmsoße aus Sahne, Käse und Paprika
3,50

Zeussoße
herzhaft-pikante Tomatensoße mit Zwiebeln und Paprika
3,50

MENOU KE PIKILIES JIA TIN PAREA
Menüs und Grillplatten für zwei und mehr Personen

91. Pikilia Skaras

p.P. 32,00

Grillplatte mit 4 Spezialitäten ihrer Wahl pro Person... Stellen Sie aus unseren kulinarischen Klassikern ihre Grillplatte zusammen. Suwlakia (Filetspieße) vom Schwein, vom Lamm, Putenbrust- oder Hähnchenspieße, Sikotia (Rinderleber) und Suzukia (Hackröllchen), Paidakia (Lammkotelett) oder auch unserem knusprigem Gyros. Dazu servieren wir Reis, Röstkartoffeln, Tsatsiki, Metaxasauce oder Zeustomatensauce und eine gemischte Salatplatte.

92. Spitiko Menou

p.P. 42,50

Unser mehrgängiges Haus-Menü
1. Sie starten mit feinen „Orektiká“ und herzhaften „Mezedhes“ (verschiedene griechische kleine Leckereien)
2. anschließend servieren wir Ihnen eine kretische Salatkreation (frischer Salat der Saison)
3. wir verwöhnen Sie mit einer Auswahl unserer Grillspezialitäten und den dazu gehörigen Beilagen (lassen Sie sich überraschen!)
4. genießen Sie abschließend unseren milden, griechischen Sahnejoghurt mit Honig und Walnüssen

93. TOU FOURNOU

p.P. 39,50

Etwas ganz Besonderes
(nur auf Vorbestellung für 3 Personen und mehr!)
Delikater Lammkeulen- oder Schweinenackenbraten nach original griechischer Art mit Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Karotten und Paprika im Ofen gebacken. Dazu klassisch eine Horiatiki (griechischer Bauernsalat).

92. Spitiko Menou

p.P. 68,00

Unser mehrgängiges Haus-Menü
1. Sie starten mit feinen „Orektiká“ und herzhaften „Mezedhes“ (verschiedene griechische kleine Leckereien)
2. anschließend servieren wir Ihnen eine kretische Salatkreation (frischer Salat der Saison)
3. wir verwöhnen Sie mit einer Auswahl unserer Grillspezialitäten und den dazu gehörigen Beilagen (lassen Sie sich überraschen!)
4. genießen Sie abschließend unseren milden, griechischen Sahnejoghurt mit Honig und Walnüssen

TOU GYROU
die griechische Schweinefleischspezialität vom großem Gyros-Drehspieß

70. Gyros Piatto

19,50

traditionell knusprig gegrillt und dünn geschnitten

71. Gyro´se Filo Krustas

24,50

"Gyros-Tasche"; Knuspermantel (Filo-Teig) mit Metaxasoße, Tomaten und Zwiebeln gefüllt und mit Käse überbacken

72. Gyros me Metaxa Salza

23,50

in Metaxasoße und Käse überbacken mit Patates (Kartoffelscheiben) und einem Beilagensalat

Serviert mit
Patates (Potato Dippers – handgemachte Kartoffelscheiben), Reis, Tsatsiki oder der beschriebenen Soße und einem Beilagensalat.